پھولوں کے رول کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری کے بارے میں بات چیت میں انٹرنیٹ پر اضافہ ہوتا جارہا ہے ، اور پاستا کی ترکیبیں بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکی ہیں۔ ان میں ، "ہاناماکی بنانے کا طریقہ" گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے ، جس میں بہت سے نیٹیزین اپنے پیداواری تجربے اور جدید ترکیبوں کو بانٹ رہے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی ہاناجوانر کے پیداواری طریقہ کار کا تفصیلی تجزیہ فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کرے گا۔
1. حالیہ مقبول نوڈل عنوانات کی انوینٹری
| درجہ بندی | گرم عنوانات | مباحثوں کی تعداد (10،000) | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|---|
| 1 | ایئر فریئر روٹی بنانا | 23.5 | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو |
| 2 | صحت مند کم شوگر پیسٹری | 18.2 | ویبو ، بلبیلی |
| 3 | تخلیقی پھول رول شکل | 15.7 | کویاشو ، ژہو |
| 4 | فوری ناشتہ پیسٹری | 12.4 | ژاؤہونگشو ، ڈوئن |
2. بنیادی پھولوں کی رول بنانے کا طریقہ
روایتی ہنماکی بنانا آسان لگتا ہے ، لیکن ایک نرم اور مزیدار تیار شدہ مصنوعات بنانے کے ل you ، آپ کو درج ذیل کلیدی اقدامات پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔
| اقدامات | آپریشنل پوائنٹس | وقت کی ضرورت ہے |
|---|---|---|
| 1. نوڈلز کو گوندھانا | پانی میں آٹے کا تناسب 2: 1 ہے ، خمیر کی مناسب مقدار میں اضافہ کریں | 10 منٹ |
| 2. ابال | گرم ماحول میں خمیر ہونا جب تک کہ سائز میں دگنا نہ ہوجائے | 1-2 گھنٹے |
| 3. آٹا رول کریں | آٹا کو آئتاکار شکل میں رول کریں | 5 منٹ |
| 4. پلاسٹک سرجری | تیل اور نمک لگائیں ، رول اپ کریں ، حصوں میں کاٹ دیں اور موڑ دیں | 15 منٹ |
| 5. ثانوی ابال | اسے 15-20 منٹ تک بیٹھنے دیں | 20 منٹ |
| 6. بھاپ | 12-15 منٹ تک تیز آنچ پر بھاپ | 15 منٹ |
3. ہاناماکی بنانے کے حال ہی میں مقبول جدید طریقوں
پچھلے 10 دنوں میں مقبول مواد کے تجزیہ کے مطابق ، مندرجہ ذیل تین جدید حنماکی طریقے نیٹیزین میں سب سے زیادہ مقبول ہیں:
| جدت کی قسم | اہم خام مال | خصوصیات | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|---|
| رینبو پھول رول | قدرتی پھل اور سبزیوں کا پاؤڈر | رنگین پرتوں والے بصری اثرات | ★★★★ اگرچہ |
| پنیر بیکن رولس | موزاریلا پنیر ، بیکن | چینی اور مغربی ذائقوں کا امتزاج | ★★★★ ☆ |
| پوری گندم صحت مند لپیٹ | گندم کا سارا آٹا ، فلاسیسیڈ | کم GI صحت مند اختیارات | ★★★★ ☆ |
4. کامل پھولوں کا رول بنانے کے لئے نکات
1.خمیر ایکٹیویشن: خمیر کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے ل 5 5 منٹ تک خمیر کو چالو کرنے کے لئے گرم پانی (تقریبا 35 35 ℃) کا استعمال کریں۔
2.آٹا سختی: آٹا ڈمپلنگ نوڈلز سے تھوڑا سا نرم ہونا چاہئے تاکہ تیار شدہ مصنوعات نرم ہوجائے۔
3.ثانوی ابال: شکل کے رولس کو ثانوی ابال سے گزرنا چاہئے ، جو پھڑپھڑ کو یقینی بنانے کی کلید ہے۔
4.بھاپنے کی تکنیک: بھاپنے کے فورا. بعد ڑککن نہ کھولیں۔ سکڑنے سے بچنے کے لئے 3-5 منٹ تک ابالیں۔
5.تخلیقی مسالا: روایتی کٹی ہوئی سبز پیاز اور نمک کے علاوہ ، آپ جدید ذائقوں جیسے تل چٹنی اور کالی مرچ پاؤڈر شامل کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔
5. اکثر پوچھے گئے سوالات
| سوال | حل |
|---|---|
| پھول گھوبگھرالی بالوں کو سخت | چیک کریں کہ آیا ابال کافی ہے یا نہیں کہ ابلی کا وقت بہت لمبا ہے |
| پیٹرن واضح نہیں ہے | جب مڑتے وقت بھی فورس ہونی چاہئے ، اور ضرورت سے زیادہ خمیر نہ کریں۔ |
| خمیر بو | خمیر کی مقدار کو کم کریں اور ابال کے وقت میں توسیع کریں |
| بچھانا واضح نہیں ہے | آٹا کو رول کرتے وقت ، موٹائی کو یکساں ہونا چاہئے اور اس پر کافی تیل لگانا چاہئے۔ |
حال ہی میں ، بہت سے فوڈ بلاگرز "1 منٹ کوئیک ہنماکی" کی تیاری کو چیلنج کررہے ہیں ، لیکن حقیقت میں ، واقعی مزیدار ہاناماکی بنانے کے لئے ، ہر قدم پر صبر کی ضرورت ہوتی ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں ساختہ اعداد و شمار اور تفصیلی ہدایات آپ کو ہنماکی کو آسانی سے بنانے کی تکنیک میں مہارت حاصل کرنے میں مدد فراہم کریں گی اور ہاناماکی کو کامل بنائیں جس کی آپ کا کنبہ تعریف کرے گا!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
