کٹی سبز پیاز میں ہزار پرتوں کا کیک کیسے بنائیں

کٹی سبز پیاز میں ہزار پرتوں کا کیک کیسے بنائیں

حال ہی میں انٹرنیٹ پر مقبول عنوانات میں سے ، کھانے کی پیداوار اب بھی ہر ایک کی توجہ کا مرکز ہے ، خاص طور پر گھر سے پکی ہوئی پاستا ترکیبیں ، جیسے اسکیلین پینکیک ، جو اس کی کرکرا اور لذت اور الگ الگ پرتوں کی وجہ سے بہت سے خاندانی جدولوں کا پسندیدہ بن گیا ہے۔ یہ مضمون اسکیلین ہزار پرت کے کیک کی پیداوار کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور کلیدی اقدامات اور مادی خوراک کو ظاہر کرنے کے لئے ساختی اعداد و شمار کو یکجا کرے گا۔

1. کٹی ہوئی سبز پیاز کیک بنانے کے لئے اجزاء

2. پیداوار کے اقدامات

1.ہم آہنگی: میڈیم گلوٹین کا آٹا بیسن میں ڈالیں ، گرم پانی (تقریبا 40 40 ℃) اور نمک ڈالیں ، فلوک بنانے کے لئے چوپ اسٹکس کے ساتھ ہلائیں ، اور پھر اسے اپنے ہاتھوں سے ہموار آٹا میں گوندیں۔ نم کپڑے یا پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور 20 منٹ تک جاگیں۔

2.کٹی ہوئی سبز پیاز کا تیل تیار کریں: کٹے ہوئے سبز پیاز کو کاٹیں اور سبز پیاز کا تیل بنانے کے لئے کھانا پکانے کے تیل اور پانچ مسالہ پاؤڈر (اختیاری) کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں اور ایک طرف رکھ دیں۔

3.نوڈلز کو رول کریں: بیدار آٹا کو دو حصوں میں تقسیم کریں ، ایک حصہ لیں اور اسے تقریبا 2 ملی میٹر کی موٹائی کے ساتھ ایک پتلی ٹکڑے میں رول کریں۔ کٹی ہوئی سبز پیاز کے تیل کی ایک پرت کو یکساں طور پر لگائیں۔

4.فولڈ.

5.پینکیکس: پین کو پہلے سے گرم کریں ، تھوڑی مقدار میں تیل ڈالیں ، کیک ڈالیں ، اسے درمیانی آنچ کے نیچے بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں۔ اس مدت کے دوران ، 1-2 منٹ تک ڈھانپیں اور ابالیں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ اندر کو اچھی طرح سے پکایا جائے۔

3. کلیدی مہارتیں

4. اکثر پوچھے گئے سوالات

1.ہزار پرت کیک کیوں کافی کرکرا نہیں ہیں؟اس کی وجہ یہ ہوسکتی ہے کہ کڑاہی کا وقت ناکافی ہے یا گرمی بہت چھوٹی ہے۔ یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ کڑاہی کا وقت بڑھاؤ یا گرمی کو صحیح طریقے سے بڑھاؤ۔

2.باقی 1000 پرت کا کیک کیسے بچائیں؟تلی ہوئی ہزار پرتوں کے کیک کو ٹھنڈا اور مہر لگا کر 1-2 دن تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔ خدمت کرنے سے پہلے انہیں پین یا تندور میں دوبارہ گرم کریں۔

3.کیا کٹے ہوئے سبز پیاز کے تیل کی بجائے دوسرے تیل استعمال کیے جاسکتے ہیں؟ہاں ، لیکن کٹے ہوئے سبز پیاز کی خوشبو ہزار پرت کے کیک کی خصوصیت ہے ، لہذا اس کو برقرار رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

5. خلاصہ

پیاز پینکیک ایک آسان ، آسان ، سیکھنے میں آسان لیکن مزیدار گھر سے پکا ہوا پیسٹری ہے۔ معقول اجزاء اور مرحلہ کنٹرول کے ذریعہ ، ہر کوئی واضح پرتوں کے ساتھ کیک بنا سکتا ہے ، باہر سے کرکرا اور اندر ٹینڈر کرسکتا ہے۔ چاہے یہ ناشتہ ہو یا بنیادی کھانا ، اس سے کھانے کی میز پر خوشبو اور اطمینان شامل ہوسکتا ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!